На годовщину венчания муж подарил мне остров! И на нем газовая панель Bufett

Я давно мечтала об острове и впервые он у меня появился в моей кулинарной студии на Каширской, которую пришлось закрыть. Теперь этот остров переехал на Алексеевскую.

Подробно про путешествия и переезды моей кухни — вот тут по ссылочке.

Вы же поняли, что остров кухонный? О настоящем, географическом острове я мечтала в детстве, насмотревшись приключенческих фильмов, но сейчас предпочитаю жить на материке. На каком-нибудь тропическом острове здорово отдыхать, а жить там я думаю не так просто, как кажется в десять лет...

Вернусь к кухне. Поскольку я постоянно снимаю, кухонный остров для меня вещь невероятно удобная.

Кстати, в выпусках «Кулинарный вызов» в программе "Доброе утро", которые мы снимаем в доме продюсера, вы видите поверхность стола, там острова нет. Стол собирают для съемки, а после неё разбирают. Я порой снимаю вертикальное видео и бывает сложно не зацепить все, что у нас под столом. Вид там совсем не "гламурный" – коробки с реквизитом, провода от световых приборов и мои ноги в тапочках.

Но еще больше мне хотелось готовить на газовой плите. Конечно, особенно для повара, готовить на газу намного удобнее. Подходит вся посуда, жар тонко регулируется, словом это песня!

Когда мы купили квартиру в посёлке Уташ под Анапой, куда переехали в этом году, то сразу решили, что в предполагаемой жилой комнате сделаем кухню, а где изначально планировалась кухня, сделаем спальню. Теперь спальня почти девять метров, а кухня-гостиная чуть больше шестнадцати. Естественно, мы сразу стали думать, как обыграть пространство и сделать эргономичную кухню, на которой мне будет не только удобно готовить, но и снимать. Обычно остров делают в больших пространствах – в загородных домах или больших квартирах, поэтому я думала, что тут это реализовать не получится, а сейчас понимаю, что остров это прекрасное решение даже для небольших помещений.

Я хотела, чтобы остров был полностью автономный и мечтала о газовой плите. "Рома, как ты думаешь, получится?" - спросила я мужа, и он ответил: "Конечно!"

Я амбассадор бытовой техники Bufett, поэтому, конечно, попросила в компании великолепную, черную газовую панель из закаленного стекла.

Я сразу представила, как она украсит мою кухню и с мыслью о ней выбирала столешницу. Но тут было одно главное, но – у нас в квартиру, в Уташе, не проведен газ... Есть газовый котел, который установлен для системы отопления, для обогрева квартир, а вот газ в квартиры, для готовки, проводить не стали. Но тут я придумала выход и предложила сделать остров полностью автономным! Подключить газовую панель к безопасному, композитному, газовому баллону.

Когда мы с Ромой поженились, то пару лет жили в доме его друга. Я, первые полгода, готовила на газовой плите, а потом с удивлением узнала, что газ не магистральный. Плита была подключена к баллону, среднего размера и газа хватило очень надолго. Я вспомнила про это, когда думала, как выйти из положения.

Преимущество этого решения, купить композитный баллон, еще в том, что если отключат свет в поселке, то всегда можно будет приготовить еду.

Но одно дело придумать все в голове, а другое воплотить в жизнь. Мой муж режиссер и актер, у него есть вкус и эстетическое чувство, поэтому он отмел мое предложение "сколотить остров, из того, что было и покрасить в цвет стен", хотя мне такой вариант казался вполне рабочим.

Поэтому планомерно стал искать мебельные панели, похожие по цвету на нашу кухню. И нашел! В одном из сетевых магазинов. В Анапе этого магазина нет, поэтому мы поехали за ними в Краснодар. Не обошлось без приключений, оказалось, что распил работает до 21.00, на сайте магазина это не было указано. Сам магазин до 23.00. Мы приехали за панелями в 20.45, пока нашли нужный отдел, мастер ушел, но администратор магазина пошла нам навстречу. В итоге, мы с большой стопкой напиленного материала уехали в Анапу.

Через пару дней муж приступил к работе и выяснилось, что не все правильно просчитал. Хорошо, что у нас есть торцовочная пила, с помощью которой он допиливал и перепиливал половину стопки. Общую конструкцию острова он придумал просто гениально! С внутренней стороны у меня есть три части - одна без полки, для газового баллона, а две с полками посередине.

Все три отсека с выдвижными ящиками, которые нам когда-то отдала подруга "а вдруг пригодятся" - как раз пригодились. К ним шли направляющие с доводчиками, поэтому ящики плавно открываются и закрываются.

Рома сделал три тумбы, поставил их на единую панель, а снизу прикрепил, вместо ножек, усиленные колеса. Остров можно легко передвинуть к стене, повернуть, а если сделаем веранду, то даже выкатить на улицу.

Мы собирались выехать в Москву 21 октября, но задержались, чтобы доделать остров до конца. Утром 22 октября, в годовщину нашего венчания я уже готовила на нем завтрак. Размер рабочей поверхности достаточно большой 180 на 60, поэтому я решила, что нужна газовая панель на 4 конфорки. К нам в гости приезжают внуки, дочь с мужем, друзья, готовить я точно буду много.

Эта панель — не просто «ещё одна варочная поверхность». Bufett в чёрном закалённом стекле выглядит так, будто её специально создали для кухни, где красиво не только на фото, но и в жизни: глянец, тяжёлые чугунные решётки, чёткие ручки — и при этом никакой лишней суеты с уходом. Она функциональная и мощная. Четыре конфорки, общая тепловая мощность 8000 Вт — да-да, у газовых панелей мощность измеряют в ваттах, как у электрических, только это не «потребление», а сила пламени, тот самый жар, который получает ваша посуда. И этот жар распределён с умом: малая конфорка на 1000 Вт — для соусов и томления, две средние по 1800 Вт — для повседневных блюд, и Wok-горелка на 3400 Вт — вот она, та самая, что даёт настоящий огонь для быстрой обжарки, хрустящих овощей и ужина, который собирает за столом всю семью. Электроподжиг — раз, и огонь горит; ручки позволяют точно поймать температуру; газ-контроль — если пламя вдруг погаснет, подача газа автоматически прекратится, и на кухне спокойно даже в самый спешный день. Конфорки разных диаметров — под посуду любого размера, а съёмные чугунные решётки делают уборку простой и быстрой.

Если бы панель умела петь, она бы пела о том, как это удобно: красиво снаружи, мощно внутри, безопасно в работе. Bufett HGH 771CI — та самая панель, к которой привыкаешь за один завтрак и без которой потом уже не представляешь своей кухни. Так что, если вы задумывались о покупке могу рекомендовать от души. Возможно, вам пригодится мой лайфхак с композитным баллоном. В любом случае панель спокойно подключается как к магистральному газу, так и к баллону.

Купить ее можно тут:

Газовые варочные панели на сайте Bufett
Заказать на Яндекс Маркет

Буду рада ответить на ваши вопросы в комментариях.

Реклама: ООО «Балтик Мастер МСК» ИНН 5047237653 Erid: 2Vtzqvshsdx