Как сделать так, чтобы ребёнок сам просился на кухню? У шефа Григория Мосина есть ответ

Его дочь Никита с удовольствием готовит вместе с папой, а по выходным иногда делает завтрак для всей семьи. В интервью для «Папиной кухни» шеф рассказал, как у них это устроено, и мы выбрали главное.

С чего начать?

Больше всего Никита любит всё перемешивать и взбивать. Ей не нужно доверять самое ответственное, чтобы почувствовать себя настоящим поваром.

Какие блюда выбрать?

Для программы взяли то, что семья и так готовит дома: любимые блюда Никиты, папины и мамины рецепты. Без ресторанных сложностей и без цели впечатлить зрителя.

Что получается лучше всего?

Сегодня коронное блюдо Никиты — скрэмбл. Простое блюдо, с которого начинается большой путь.

Григорий Мосин считает главной задачей показать, что готовить с детьми круто, и добавляет: «Это можно делать быстро, вкусно и без каких-то невероятно сложных блюд ресторанного уровня».

С 7 ноября «Папина кухня» возвращается в эфир, а полный разговор с шефом и его дочерью уже ждёт вас на Дзене.

Читайте интервью целиком: https://dzen.ru/a/au2th65u32K4pSO-