! Оставляйте их в комментариях
На 4 колбасы по 400 г:
400 г сливочного печенья
300 г сливочного масла 82,5%
45 г какао
250 г грецких орехов
150 г изюма (в этот раз я добавила еще курагу)
200 г сахарной пудры
2 яйца
Ароматный алкоголь по вкусу
1. Замачиваем изюм в алкоголе
2. Измельчаем печенье, нарезаем орехи
3. Растапливаем масло, смешиваем с печеньем
4. В орехи с изюмом добавляем яйца, пудру, какао, перемешиваем
5. Объединяем смеси
6. Формируем колбаски, убираем в холодильник на 10-12 часов
Гораздо проще и быстрее взять шоколадное печенье, сливочное масло и грецкие орехи. Всё пропустить через мясорубку, слепить колбаску и в морозилку минут на 30...
67 лет прожила, на этом свете, колбаски по переделала, наверно, тонну, уже.. Но первый раз слышу, чтобы добавляли, яйца.. Вот сгущёнку, добавляли. Сейчас, существуют, разные вкусы, колбасок.. И кофейный вкус, и фруктовый, и с ягодами, и с белым шоколадом.. И с орехами, разными...
Комментарии 14
Сейчас, существуют, разные вкусы, колбасок.. И кофейный вкус, и фруктовый, и с ягодами, и с белым шоколадом.. И с орехами, разными...