Печенье «Трюфели» мое фирменное. Беру его в гости как гостинец и рецепт сразу раздаю

Нежные, тающие во рту эти трюфели из песочного теста разлетаются за 5 минут! Никакого холодильника, никакого ожидания. Достаточно одной миски и 20 минут в духовке. Вот рецепт. Кстати, обратите внимание: это очень вкусное песочное тесто, его можно использовать и для других рецептов.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: • Мука - 400 г • Разрыхлитель - 10 г • Ванилин, соль - по щепотке • Яйцо - 1 шт. • Масло сливочное мягкое - 250 г Для обвалки: • Сахарная пудра - 1 стакан (160 г) • Какао - 3 ст. ложки