Молочники необыкновенные на вкус! Пеку сразу по 2 порции, и не хватает, съедаем ещё горячими!

Молочники получаются просто невероятно вкусными и нежными! Поэтому нужно постараться себя удержать в руках и сразу все не съесть. Вся фишка в горячем молоке: тесто становится пластичным, а готовые они остаются мягкими до 3 дней. Уверена, вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): • Молоко горячее - 130 мл • Сахар - 180 г • Соль - 2/3 ч.л. • Сливочное масло растопленное - 160 г • Мука - 570 г • Сода - 2 ч.л. (без горки) + лимонная кислота 1/3 ч.л. (чтобы сода погасилась) или разрыхлитель - 2 ч.л. • Яйца - 2 шт.