Тут про то, как жить позитивно

Кажется, мы незаметно разучились скучать. И это немного пугает. Слышали слово «брейн-рот»? В 2024 году Оксфордский словарь выбрал его словом года. В переводе «гниение мозга». Звучит жутковато, правда? Но самое интересное, что многие из нас узнают себя в этом состоянии. Садишься смотреть фильм - через пять минут уже в телефоне. Открываешь статью - слишком много букв, проще посмотреть короткое видео. Стоишь в очереди две минуты - рука автоматически тянется к экрану. А самое странное - иногда даже любимые занятия перестают приносить прежнее удовольствие. Мы настолько привыкли к постоянному потоку информации, что обычная жизнь начинает казаться слишком медленной. Мозг всё время ждёт чего-то нового. Ещё одно видео. Ещё одна новость. Ещё один свайп. И вот ты уже полчаса листаешь ленту, хотя вообще-то собиралась просто ответить на сообщение. Знакомо? Мне кажется, у многих так. Конечно, от просмотра коротких видео мозг буквально не разрушается. Но бесконечное переключение внимания действительно может мешать концентрации, особенно когда к нему добавляются недосып и отсутствие полноценного отдыха. И знаете, что я для себя поняла? Иногда лучший подарок своему мозгу - это не очередная полезная информация, а возможность просто ничего не потреблять. Погулять без наушников. Поесть без телефона. Почитать хотя бы десять страниц книги. Побыть в тишине, не пытаясь срочно её чем-то заполнить. На этих карточках я собрала 8 привычек, которые могут помочь сохранить ясность мышления, и 8 вещей, на которые стоит обратить внимание. ❤️ Сохраните, чтобы не потерять. А теперь признавайтесь: вы ещё можете спокойно посмотреть целый фильм, ни разу не взяв телефон? Или тоже постоянно хочется проверить, что там нового? 😁 #мозг #здоровьемозга #привычки #саморазвитие #здоровье #осознанность

Какая посуда для чего, сохраняйте👍 А про какую узнали что-то новое? У моей мамы есть плохая привычка - поставить ковш на плиту и пойти вздремнуть, подарила 2 штуки в этом году, пока не увидела несгораемый с металлической ручкой из этой подборки - следущий раз подарю ей его. Все артикулы на посуду закрепила в комментариях 👇🏽

🚿 Что нужно мыть, а что лучше не мыть? Сохраняйте полезную памятку! Кажется логичным помыть продукт перед готовкой, но это правило работает не всегда. Одни продукты действительно стоит тщательно промывать, а другие мыть не только не нужно, но иногда и нежелательно. ✅ ЧТО НУЖНО МЫТЬ Перед едой или приготовлением промывайте под проточной водой: 🍇 виноград;
🍓 клубнику и другие ягоды;
🍏 яблоки и другие фрукты;
🥒 огурцы;
🫑 болгарский перец;
🥬 зелень и салат;
🍅 помидоры;
🍄 лесные грибы - очищайте от земли и загрязнений и промывайте перед приготовлением;
🌿 сельдерей;
🍑 персики и нектарины. Даже если фрукт или овощ выглядит идеально чистым, на его поверхности могут оставаться земля, пыль и микроорганизмы. Обычное промывание под проточной водой помогает уменьшить количество загрязнений и бактерий, хотя полностью их не уничтожает. И важный момент: арбуз, дыню, апельсин и другие продукты с несъедобной кожурой тоже нужно мыть ДО того, как вы их разрежете или очистите. Иначе загрязнения с поверхности могут попасть на мякоть через нож или руки. ❌ А ВОТ ЭТО МЫТЬ НЕ НУЖНО 🍗 Сырую курицу и мясо.
Мытьё не делает их безопаснее. Наоборот, вместе с брызгами микроорганизмы могут попасть на раковину, столешницу, посуду и другие продукты. Безопасность обеспечивает правильная термическая обработка. 🥚 Яйца перед хранением.
Покупные яйца дополнительно мыть дома не рекомендуется. USDA предупреждает, что вода при неправильном мытье может способствовать проникновению загрязнений через поры скорлупы. 🍝 Макароны после варки.
Обычно промывать их не нужно, если этого не требует конкретный рецепт: поверхностный крахмал помогает соусу лучше соединяться с пастой. 💡 И ещё одно важное правило: овощи и фрукты мойте обычной проточной водой. Мыло, средство для посуды и бытовые моющие средства использовать не нужно. Для плотных овощей и фруктов, например огурцов или дыни, можно использовать чистую щётку. А зелень или салат с маркировкой «washed», «pre-washed» или «ready-to-eat» повторно мыть необязательно. 📌 Сохраняйте памятку, чтобы не потерять, и отправьте тому, кто всё ещё моет курицу перед приготовлением 😄 #полезныесоветы #лайфхакидлядома #кухонныелайфхаки #безопасностьпитания #советыхозяйке #организациякухни #домашниесоветы #едаибезопасность #полезнознать

Мы часто не замечаем, как сами влияем на своё здоровье обычными повседневными привычками. Недосыпаем, едим на бегу, постоянно нервничаем, забываем пить воду и можем целый день провести практически без движения. Кажется, ну что такого? Один день, второй, третий… А потом удивляемся, откуда усталость, проблемы со сном и плохое самочувствие. ❤️ Но мне нравится одна простая мысль: чтобы начать заботиться о себе, необязательно кардинально менять жизнь. Иногда достаточно самых обычных вещей: 🌿 Чаще выходить на прогулки, даже если всего на 20–30 минут. 🌿 Стараться ложиться спать примерно в одно время. 🌿 Не забывать пить воду в течение дня. 🌿 Есть меньше соли и ультраобработанных продуктов. 🌿 Иногда откладывать телефон и давать голове отдохнуть. 🌿 Не доводить себя до сильного голода и питаться регулярно. И самое главное - не пытаться стать идеальной с понедельника. Я всё больше убеждаюсь, что здоровье складывается не из редких подвигов над собой, а из того, что мы делаем каждый день. Конечно, не все болезни связаны с образом жизни, но многие риски действительно можно снизить, изменив привычки. ❤️ А теперь признавайтесь: какая из этих привычек у вас хромает больше всего?

То, что люблю я 😅😋

😅Их нет в наших магазинах, а жаль…😋 (часть 1) Что бы хотели добавить из продуктов?

Делитесь полезным постом, питайтесь разнообразно и будьте здоровы ❤️

🥑 Почему я практически перестала покупать обычное подсолнечное масло и перешла на масло авокадо? А какое масло самое любимое у вас на кухне? Моё - масло 🥑 авокадо! Я на нём (рафинированном) готовлю практически всё. И сейчас объясню, почему сделала такой выбор: Дело в составе жирных кислот. 🌻 В обычном рафинированном подсолнечном масле преобладает омега-6 - полиненасыщенная линолевая кислота. Она необходима организму, но в нашем питании её источников обычно и так достаточно, при недостатке омега-3, омега-6 склонна вызывать воспаления. А вот омега-3 многим действительно не хватает. Но здесь важный момент: масло авокадо не является источником омега-3! 🥑 В нём преобладает омега-9 - мононенасыщенная олеиновая кислота. Та самая, которой богато и оливковое масло. Почему это мне нравится? ✔️ Мононенасыщенные жиры хорошо вписываются в рацион, полезный для сердца. ✔️ Они устойчивее к окислению при нагревании, чем многие полиненасыщенные жиры. ✔️ Рафинированное масло авокадо подходит для жарки и практически не меняет вкус блюд. При этом я не считаю подсолнечное масло ядом! Омега-6 не нужно бояться, а её избыток нельзя определить просто по тому, сколько подсолнечного масла вы используете. Но, так как у меня аутоиммунное заболевание #рассеянныйсклероз , я на сильных препаратах - снижающих иммунитет, склонна ко всякого рода воспалениям, не рискую насыщать свой рацион омега-6, лично мне ближе масла с высоким содержанием олеиновой кислоты - авокадо и оливковое. А чтобы получать омега-3, я выбираю другие продукты: жирную рыбу, льняные семена, грецкие орехи. Мой вывод: не обязательно полностью отказываться от подсолнечного масла. Но разнообразить источники жиров и обращать внимание на их состав - хорошая идея. А вы на каком масле готовите чаще всего? И пробовали ли масло авокадо? ❤️