Чечевичные котлеты - вкуснее мясных!
Если вы думаете, что без мяса не бывает по-настоящему сытных и вкусных котлет — обязательно попробуйте этот рецепт!
Эти чечевичные котлеты получаются румяными и хрустящими снаружи, нежными и сочными внутри. А готовятся из простых и доступных продуктов.
⠀
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!⠀
Ингредиенты:
1,5 стакана красной чечевицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 морковь
20 г шпината
1 ст. л. томатной пасты или домашнего кетчупа
1 ч. л. соли
1 ч. л. сухой аджики
½ ч. л. чёрного перца
Топлёное масло или масло гхи — для жарки
⠀
Чечевицу замочить на 5 часов, затем промыть. Овощи и шпинат измельчить в блендере, добавить чечевицу, томатную пасту и специи. Перемешать, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на среднем огне до красивой румяной корочки.
⠀
Получается просто, сытно и очень вкусно!
⠀
А вы пробовали котлеты из чечевицы? Напишите в комментариях, понравились бы вам такие!
⠀
Подписывайтесь
Юлия Толчеева | Дом. Рецепты. Жизнь — здесь много простых, вкусных и полезных рецептов!
⠀
Комментарии 1