Торт на кефире за 15 минут — это самый быстрый и простой рецепт вкусного десерта к чаю! Шоколадный торт получается настолько влажный и сочный, что его не нужно пропитывать. Если вы искали бюджетный торт без лишних хлопот, то этот рецепт на кефире станет вашим любимым.
Я использую:
Тесто:
яйца - 3 штуки
сахар - 140 грамм
соль - щепотка
кефир 2.5 % - 250 миллилитров
сода - 1 чайная ложка
мука - 250 грамм
какао - 2 столовые ложки
растительное масло - 4 столовые ложки
варенье из черной смородины - 200 грамм
Крем :
отвешенная сметана 500-600 грамм
сахарная пудра - 80 грамм
варенье из черной смородины - 2 столовые ложки
темный шоколад для украшения -150 грамм
Форма диаметром 22 сантиметра
Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗