Тарелка

Оладьи с консервированной кукурузой

Это быстрый и сытный вариант для завтрака, перекуса или даже горячей закуски. Они получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза — 1 банка (около 400 г).
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100–150 г (количество зависит от влажности кукурузы и желаемой консистенции теста).
Соль — по вкусу.
Укроп — по вкусу.
Растительное или сливочное масло — 2 ст. л. для жарки.
Приготовление:
Слейте жидкость из банки с кукурузой в миску. Измельчите до состояния каши.
Добавьте яйцо, соль, перец и муку. Тщательно перемешайте. Масса должна получиться густой консистенции.
Дайте тесту немного постоять.
Разогрейте сковороду с маслом.
Выкладыва

Оладьи с консервированной кукурузой

Это быстрый и сытный вариант для завтрака, перекуса или даже горячей закуски. Они получаются нежными внутри и с хрустящей корочкой снаружи
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза — 1 банка (около 400 г).
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100–150 г (количество зависит от влажности кукурузы и желаемой консистенции теста).
Соль — по вкусу.
Укроп — по вкусу.
Растительное или сливочное масло — 2 ст. л. для жарки.
Приготовление:
Слейте жидкость из банки с кукурузой в миску. Измельчите до состояния каши.
Добавьте яйцо, соль, перец и муку. Тщательно перемешайте. Масса должна получиться густой консистенции.
Дайте тесту немного постоять.
Разогрейте сковороду с маслом.
Выкла

Яблочные блинчики с корицей

Нежные, ароматные блинчики с яблоком — тонкие, мягкие и с приятным вкусом корицы. Готовятся из простых продуктов, а яблоко добавляется прямо в тесто!
Ингредиенты
Яблоки — 2 шт.
Молоко — 300 мл
Яйца — 3 шт.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 180–200 г
Корица — 1/3 ч. л.
Растительное масло — 50 мл
Щепотка соли
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Приготовление
Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте небольшими кусочками.
Добавьте молоко и яйца, затем измельчите всё погружным блендером до однородности.
Всыпьте сахар, соль и корицу, перемешайте венчиком.
Постепенно добавьте муку и размешайте, чтобы не осталось комочков. Влейте растительное масло.
Разогрейте сковороду, слегка смажьте ма

Вкуснейшее мясное блюдо – жаренка

Раньше такое блюдо готовили в печи, в горшках. Сегодня же можно воспользоваться любой жаропрочной формой, просто накрыв её сверху фольгой.
Подавать жаренку на стол можно прямо в жаровне, просто украсив её нарезанным укропом.
Ингредиенты:
· Свинина вырезка – 400 г.
· Картофель – 5 шт.
· Шампиньоны – 300 г.
· Бекон сырокопчёный – 100 г.
· Морковь крупная – 1 шт.
· Лук репчатый – 1 шт.
· Сметана – 6 ст. л.
· Вода кипячёная – 250 мл.
· Соль и перец – по вкусу.
· Масло подсолнечное – 3 ст. л.
· Укроп для подачи – пучок.
Как приготовить:
Бекон нарезать кусочками и выложить на сухую сковороду. Подождите, пока он подрумянится, а жир вытопится.
Готовый беко