Сладкий Персик

Как замесить штукатурку

Вроде бы это очень легко, но нюансы есть) Рассказываю в карточках, как замесить гипсовую штукатурку.
Мы с мужем делаем ремонт своими руками и штукатурили впервые. 140 квадратных метров по стенам уже позади! Поэтому раздаем советы Но не как профи, а как люди, которые делают ремонт себе

Помните то самое имбирное печенье из Икеа? У меня есть рецепт!)

Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сливочное масло (размягченное) — 90 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Корица — 2 ч. л.
Молотый имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика — по 1 ч. л.
Соль — щепотка
Приготовление:
В глубокой миске смешайте муку, соду, сахар, соль и все пряности.
Добавьте к сухим ингредиентам размягченное масло, мёд и яйцо. Замесите тесто сначала ложкой, затем руками. Скатайте в шар, слегка сплющите, оберните пленкой и уберите в холодильник на 40–60 минут (или в морозилку на 20 минут).
Разогрейте духовку до 180 °C. Отрежьте кусок теста и раскатывайте его тонким слоем сразу на пергаменте. В

Новогодняя закуска из красной рыбы по-новому 

Сразу предупреждаю: эта подача может вам не понравиться и даже немного разозлить
Вы будете в шоке, насколько изменится вкус! Мы весь прошлый год ели рыбу только так.
Сегодня у меня закуска из красной рыбы по-новому: вроде всё то же (рыба, творожный сыр), но с нюансами и готовится смешно просто.
Как готовить:
Рыба. Нарезаем не привычными тонкими ломтиками, а мелким кубиком. Текстура станет интереснее, а намазывать удобнее.
На плоское блюдо (чтобы смотрелось как картина, а не горка) чайной ложкой выкладываем творожный сыр. Обратной стороной ложки рисуем «волны» высотой 2–3 мм, оставляя лёгкие просветы.
Раскладываем кубики рыбы поверх сыра