Моя любимая дача

Шпаргалка по подкормке перца. Когда перцы наращивают листву, то им нужен азот. Для этого мы делаем недельный настой крапивы или травы. Когда перец зацвёл, ему нужен фосфор и калий. Берём 2ст.л. рыбной муки на 8л. лейку и поливаем. При нехватке фосфора листья окрашиваются в фиолетовый цвет. При нехватке калия делаем настой золы, примерно на 10л. 150мл. стакана золы и настаиваем сутки, далее поливаем. Если цветки отваливаются и верхние листья маленькие, то удобряют борной кислотой 1ч.л. на 10л. воды.

Сырая тыква — это полезно и вкусно! Этот салат — настоящий витаминный заряд. Сырая тыква здесь не варится и не запекается, а подаётся свежей — хрустящей, сладковатой и сочной. В сочетании с яблоком, орехами и лёгкой цитрусовой заправкой получается не просто вкусно, а по-настоящему необычно. Такой салат отлично подойдёт для лёгкого ужина, перекуса или к основным блюдам из мяса и птицы. Ингредиенты Тыква (сырая, очищенная) — 300 г Яблоко — 1 шт. Морковь — 1 шт. (средняя) Лимонный сок — 2 ст. л. Мёд — 1 ч. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Грецкие орехи (обжаренные) — 40 г Изюм — 30 г (по желанию) Соль — щепотка Как я готовлю Тыкву очищаю от кожуры и семян, натираю на крупной тёрке — подойдёт и корейская, если хотите, чтобы полоски были тоньше. Главное — выбирать сочную сладкую тыкву, например мускатную: она мягкая и идеально подходит для салатов. Яблоко натираю так же, как тыкву, и сразу сбрызгиваю лимонным соком, чтобы не потемнело. Добавляю натёртую морковь — она делает вкус ярче и добавляет цвета. Для заправки в небольшой миске смешиваю лимонный сок, мёд, оливковое масло и щепотку соли. Всё перемешиваю венчиком или вилкой до однородности — заправка должна получиться лёгкой и ароматной, с приятной кислинкой. Теперь соединяю все ингредиенты: тыкву, яблоко, морковь, орехи и изюм. Поливаю заправкой и аккуратно перемешиваю. Сразу видно, как салат становится глянцевым, ароматным и по-настоящему “живым”. Перед подачей даю ему настояться 10–15 минут в холодильнике — за это время тыква слегка размягчается и пропитывается соусом. Советы Если любите сливочные нотки, можно добавить ложку йогурта или сметаны — получится мягче и нежнее. Орехи подойдут любые: грецкие, кешью или миндаль. Для пряного вкуса попробуйте добавить немного корицы или щепотку имбиря. Этот салат можно подать и как десерт — просто уберите соль и добавьте немного ванили. ✨ Салат из сырой тыквы — простой, полезный и очень красивый. Он доказывает, что тыква может быть не только запечённой или варёной, но и свежей, хрустящей и невероятно вкусно

10 минут в духовке и готово. Получается мягкое и вкусное (рецепт) Это печенье просто тает во рту! Обязательно приготовьте его к чаю. Мой рецепт простой, это домашнее печенье на сметане выпекается в духовке всего 10 минут. А ингредиенты для него точно есть у каждой хозяйки. 10 минут в духовке и готово. - 928145469360 Ингредиенты: мука 300гр сметана 150гр сахар 100гр масло сливочное 100гр соль 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. сахарная пудра, сахар, кунжут для посыпки Приготовление: Рецепт печенья на сметане прост: сначала замешиваем тесто, оно состоит всего из 4 основных ингредиентов. Кладем в миску 300гр просеянной муки, 100гр сахара, 150гр сметаны. Добавляем 100гр размягченного сливочного масла. Также добавляем 0,5 чайной ложки соли и 0,5 ч.л. соды. Замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см. Можно вырезать печенье формочками, а можно просто разрезать тесто ножом. Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. По желанию печенье можно посыпать немного сахаром или кунжутом. Выпекаем печенье на сметане в духовке, разогретой до 180 градусов. Печенье готовится очень быстро - всего 10-12 минут, так что не отходите далеко от духовки, чтобы не забыть. Ну и все: вкусное, мягкое печенье на сметане готово. Можно посыпать его сахарной пудрой и подавать к столу. С чаем или кофе очень вкусно! Приятного аппетита!

Для тex, ктo уcтaл бopoтьcя c тлёй нa дeрeвьях, вoт coвeт: Oбвязывaeм cтвoл нaпoлнитeлeм из пoдушeк или мягких игрушeк( cинтeпoн, хaлaфaйбeр или им пoдoбнoe). Ничeм мaзaть и прoпитывaть нe нaдo. Mурaвьи пpocтo нe мoгут чepeз нeгo пpoйти. Пocлe дoждя быcтpo coxнeт, прoблeм нeт, дeрeвья чиcтыe. Oбвязывaeм cтвoл нaпoлнитeлeм из пoдушeк или мягких игрушeк( cинтeпoн, хaлaфaйбeр или им пoдoбнoe). Ничeм мaзaть и прoпитывaть нe нaдo. Mурaвьи пpocтo нe мoгут чepeз нeгo пpoйти. Пocлe дoждя быcтpo coxнeт, прoблeм нeт, дeрeвья чиcтыe.

Весенняя подкормка чеснока для богатого урожая Снег сошел, земля просыпается, и чесноку пора давать силы для роста. Именно первая весенняя подкормка закладывает основу для крупных головок осенью. Если упустить этот момент, растение будет слабым и урожайность снизится. 1. Минеральные удобрения. Некоторые варианты минеральных удобрений для первой подкормки: Мочевина (карбамид) — 20 г растворяют в 10 л воды и аккуратно поливают посадки из расчёта 2–3 л на каждый квадратный метр. Аммиачная селитра — на 10 литров воды берут 25–30 г препарата, поливают с расходом до 3 л на квадратный метр грядки. Нашатырный спирт — 40 г спирта растворяют в 10 л воды и используют по 1 л раствора на каждый квадратный метр почвы. Минеральные удобрения растворяют в тёплой воде (температура +20…+25 °C), тщательно перемешивая до полного растворения кристаллов. Суперфосфат предварительно лучше залить горячей водой и настоять 2–3 часа, периодически помешивая. 2. Органические удобрения. Для весенней подкормки чеснока используют в основном настой коровяка. Свежий навоз не годится для озимого чеснока. Чтобы приготовить раствор, сухой коровяк разводят водой в пропорции 1:5 и дают смеси настояться 3 недели, периодически перемешивая. Чтобы полить грядки, готовый концентрат ещё раз разводят водой 1:10. Птичий помёт не подходит, потому что из-за него головки хуже хранятся и у них портится вкус. Также не рекомендуется использовать удобрения из пищевых отходов — они могут повлиять на вкусовые качества и сохранность луковиц. Древесная зола — содержит калий, фосфор, кальций и множество микроэлементов. Для подкормки используют только золу от сжигания древесины лиственных пород, соломы или растительных остатков. Сухую золу вносят из расчёта 250–300 г на 1 кв. м, равномерно рассыпая по поверхности почвы, и заделывают граблями на глубину 5–7 см. На лёгких почвах предпочтительнее использовать зольные растворы, которые быстрее усваиваются растениями. 3. Сроки. Первая подкормка проводится, когда почва после снега ещё влажная, но уже прогрелась до температуры не ниже +5…+7 °C. Обычно это происходит в конце марта — начале апреля, когда появляются первые зелёные всходы. Подкармливать чеснок слишком рано не стоит, так как заморозки могут повредить нежные побеги и корни, спровоцировав задержку роста и снижение урожайности. Предпочтение следует отдавать жидким формам удобрений — они быстрее усваиваются корнями растений. Подкормку лучше проводить вечером, ранним утром или в пасмурную погоду, что защитит растения от ожогов и позволит удобрениям лучше проникнуть в почву. Почва должна быть влажной перед внесением подкормки, так как внесение удобрений в сухую землю может привести к повреждениям корневой системы. Питательный раствор вливают под корень, избегая попадания на листья, которые могут получить ожоги. После подкормки почву рыхлят и при необходимости мульчируют для сохранения влаги. Важно не переборщить с азотными удобрениями на этом этапе, поскольку избыток азота может привести к чрезмерному развитию надземной части в ущерб формированию головки. Мы в Телеграм -канал➔ https://t.me/zgv7ina29ms/2204 ➔Присоединяйтесь🌷