Горячие бутерброды с песто, помидорами и сыром.
Готовила их сегодня на завтрак, вот, и вам идейку подкидываю.
Песто у меня был домашний, с рукколой, ещё с 2025 года. Я его замораживала и он прекрасно сохранился.
Разморозила через холодильник и он, как только что приготовленный.
Рецепт такого соуса я вам летом напоминала. Так что, если заготовили, доставайте. Если нет домашнего, подойдёт магазинный.
Соус наносим на любой хлеб, сверху выкладываем помидоры и засыпаем любым сыром, который плавится, у меня моцарелла для выпечки.
Запекать будем прямо на сковородке. Вливаем немного растительного масла, выкладываем бутерброды, закрываем крышкой, на слабый огонь и через 5 минут очень-очень вкусные бутерброды готовы.
Нет комментариев