Свернуть поиск
Информация ღღღИрины доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
6 сен
Фид
3 сен
🍽️ Необычные котлетки с кукурузой
Ингредиенты:
• фарш индейки — 400 г 🦃;
• морковь — 1 шт. 🥕;
• лук — 1 шт. 🧅;
• кукуруза консервированная — ½ банки 🌽;
• яйцо — 1 шт. 🥚;
• панировочные сухари — 3–4 ст. л. 🍞;
• чеснок — 1–2 зубчика (по желанию) 🧄;
• специи (у меня это сушёная зелень, приправа для курицы, карри) 🌿🌶️;
• масло для жарки 🛢️
Приготовление:
• Морковь натереть, лук нарезать. 🔪
• Смешать все ингредиенты, хорошо вымешать. 🤲
• Сформировать котлеты, обжарить на небольшом огне с двух сторон до золотистой корочки (по 5–7 мин с каждой стороны) 🔥
• Подавать с гарниром или овощами! 🍴
КБЖУ на 100 г:
• калории — ≈180 ккал;
• белки — ≈13 г;
• жиры — ≈9 г;
• углеводы — ≈8 г.
Примерная стоимость: ~280–350 руб. за всю порцию (зависит от цен в вашем регионе)💰
Приятного аппетита! 😋✨
ok.ru
Фид
3 сен
Пирожки с мясом без грамма муки 😍
И это правда, получаются румяные, хрустящие, сочные и невероятно вкусные
Тесто:
отварной рис 200 г
яйца 2 шт
кукурузный крахмал 1 ст. л
Начинка (можно любую):
говяжий фарш 200 г
лук 1 средний
сыр 50 г
соль, специи по вкусу
Формируем пирожки на пиале, застелив плёнкой, так они отлично держат форму.
Обмакиваем в смесь из яиц и крахмала
«2 яйца + 1 ст. л. крахмала» затем в панировочные сухари, у меня панко они дают ту самую хрустящую корочку
Обжариваем с двух сторон примерно по 3 минуты до золотистой корочки.
В итоге невероятно вкусные, сочные пирожки без муки 🤤
Обязательно попробуйте, это реально находка!
#фудблог #кыргызстан #бишкек #рилс #рецепты
ok.ru
Дополнительная колонка
Правая колонка