Рецепты

Привет, дорогие кулинары и любители вкусно покушать! 😋

Меня зовут Лялина Натали, я та самая многодетная мама троих малышей, жена, профессиональный фотограф и певица, которую многие знают по моим ярким роликам в соцсетях. А ещё я обожаю готовить и делиться своими любимыми семейными рецептами, которые делаю с душой и любовью. Мой муж (Денис) тоже неравнодушен к кулинарному искусству и часто радует всех необычными завтраками и ужинами. Вместе мы создаём уютную атмосферу дома и хотим разделить её с вами! Приглашаю вас присоединиться к нашей уютной компании, где мы будем вдохновляться новыми блюдами, обмениваться секретами и создавать настроение друг другу! Добро пожаловать в мою кухню - группу «Рецепты»! #рецепты #кулинария #семья #детииеда #когдавкуснотогдавкусно #вкусноипросто #чтоприготовить

Рубрика: «Ужин без хлопот»

Куриные оладьи с сыром (готовятся быстрее, чем пельмени сварятся). Когда ужин нужен был еще вчера. Знакомая ситуация: время 6 вечера, холодильник почти пуст, а семья требует еды? Ловите рецепт-выручалочку! Эти оладьи получаются нежными, как суфле, а сыр дает ту самую тягучую корочку. Нам понадобится: Куриное филе — 1 шт. (или готовый фарш, чтобы сэкономить время). Кефир — 1 стакан. Сыр твердый — 100 г. Мука — 2–3 ст. л. (с горкой). Яйцо — 1 шт., соль, перец. Готовим за 5 минут: Филе режем мелким-мелким кубиком (как на винегрет). Это важно! Не крутите через мясорубку, текстура будет не та. Смешиваем мясо, кефир, яйцо и муку. Солим, перчим. Трем туда весь сыр. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду, как обычные оладьи. Жарим под крышкой! Подаем со сметаной или просто так. Съедаются прямо со сковороды, остыть ничего не успевает #БыстрыйУжин #КурицаРецепт #Оладьи #ЕдаНаСкоруюРуку #КухняОК

Мясной рулет с грибами

Мясной рулетик — сытный и ароматный! Когда хочется чего-то мясного, но без возни у плиты? Этот рецепт для вас! Нам понадобится: фарш говяжий/свино-говяжий, шампиньоны, лук, яйцо, сыр, специи. Как готовить: Обжарьте грибы с луком до золотистости. Выложите фарш на пищевую плёнку, разровняйте, смажьте яйцом. На него выложите начинку (грибы + тертый сыр). Сверните рулет, закрепите края ниткой или зубочистками. Выпекайте при 180°C около 40–50 мин. Нарежьте порционно и подавайте горячим! Идеально к картофельному пюре. #мясорулет #рецептыизфарша #сытныеблюда #праздничныйстол #семейныерецепты