😍 Маковый рулетик

Ингредиенты:
Творог - 120 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Мука рисовая или овсяная - 50 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Подсластитель - по вкусу.
Начинка:
Мак - 100 г
Белок - 2 шт. (желток отложите на потом)
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
В большой миске соедините творог, яйцо и подсластитель, хорошо размешайте до гладкости. Добавьте муку, перемешанную с разрыхлителем, и замесите тесто. Для начинки измельчите мак (если у вас есть кофемолка) и смешайте с белками и подсластителем. Если кофемолки нет, прокипятите мак в молоке 10 минут. Раскатайте тесто, равномерно распределите начинку и сверните в рулет. Положите рулет на противень, смажьте оставшимся желтком, посыпьте маком и запекайте 20-25 минут при 180°.
Приятного аппетита! 😋
#пп #выпечка #маковый #рулет
Лучшие диеты и ЗОЖ в "МАХ". Подпишись, здесь много полезного!