добавлена 9 ноября в 09:30
добавлена 20 октября в 09:11
добавлена 16 декабря 2025 в 08:57
00:44
добавлена 16 октября 2025 в 18:18
Маринованная скумбрия (непривычный способ приготовления)
А вы когда-нибудь готовили скумбрию вот так? Если ещё нет, настоятельно рекомендую попробовать!На первый взгляд способ может показаться необычным: сначала рыбу обжаривают до хрустящей корочки, а потом маринуют. Звучит странно? Зато результат превосходит все ожидания!
Конечно, этот рецепт для настоящих ценителей рыбы. Кстати, подойдёт не только скумбрия: берите любую жирную или полужирную рыбу без мелких костей, и будет не менее вкусно!
Состав:
Скумбрия - 2 шт.
Вода - 1 литр
Морковь - 1/2 шт.
Лук - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Уксусная кислота - 1 ст.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Растительное масло - для ж
00:59
добавлена 31 мая 2025 в 12:27
добавлена 11 мая 2025 в 12:59
Дополнительная колонка
Правая колонка