Овощные мармеладки

Натуральное лакомство из свежевыжатого сока, которое можно приготовить дома всего из нескольких ингредиентов. Без искусственных красителей и с возможностью самостоятельно регулировать сладость. Для приготовления понадобится: • 200 мл свежевыжатого овощного или фруктового сока. • 1 ч. л. агар-агара (около 3 г). • Подсластитель по вкусу. Приготовление: • Смешайте сок, агар-агар и подсластитель в кастрюле. Оставьте на 15 минут. • Доведите до кипения на среднем огне и варите ещё 1,5–2 минуты, постоянно помешивая. • Разлейте смесь по формочкам. Агар-агар быстро застывает даже при комнатной температуре. • Уберите в холодильник на 1–2 часа до полного застывания. Для разнообразия можно экспериментировать с разными соками, создавая новые вкусы и сочетания. Домашний десерт с простым составом, который станет приятным дополнением к рациону. #десерты