Домохозяйка со стажем Галина
добавлена сегодня в 07:55

Быстрые огурчики к мясу: приготовил и на стол

Шашлычки, колбаски, рыбка на углях… А к такому столу эти огурчики подойдут просто идеально! Готовлю их обычно прямо в день застолья, никаких сложностей, а результат всегда отличный. Главное, брать плотные, крепкие огурчики, тогда и хруст, и вкус будут на высоте.
Быстрые огурчики к мясу: приготовил и на стол - 5402109613913
  • Класс!95
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена вчера в 07:55

Кисло-сладкие огурчики как в известном фастфуде, но совершенно без сахара

Девчата, всем привет! По вашим многочисленным просьбам я наконец провела этот эксперимент. Для тех, кто не ест сахар, я нашла просто идеальный вариант.
Кисло-сладкие огурчики как в известном фастфуде, но совершенно без сахара - 5402109879897
  • Класс!43
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 6 ноября в 08:00

Рыбные котлеты, которые тают во рту! Секрет, о котором многие даже не догадываются

Девчата, всем привет! Этот рецепт уже был у меня в блоге, но я решила еще раз о нем напомнить, вдруг вы его пропустили или потеряли.
Рыбные котлеты, которые тают во рту! - 5402109970009
Рыбные котлеты, которые тают во рту! - 5402109970009
  • Класс!217
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 5 ноября в 17:46

Наготовила

Девочки, всем привет! 👋Сегодня захотелось поднять одну вечную кухонную дилемму, с которой мы все так или иначе сталкиваемся. Как вы считаете: лучше готовить впрок, чтобы еды хватало на 2–3 дня, или вы предпочитаете готовить каждый день?
Я для себя давно выбрала путь практичности. Кулинария приносит мне радость и приятную усталость, но при этом я всегда делаю «стратегические запасы». Леплю и замораживаю пельмени, котлетки, блинчики, делаю запасы теста для пирожков. Это здорово экономит время и просто выручает, когда нужно быстро накормить семью или неожиданно приехали гости.
Знаю, что у заготовок впрок есть как ярые сторонники, так и противники. Кто-то считает, что готовить нуж
00:08
4 718 просмотров
  • Класс!25
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 5 ноября в 07:55

Почти классическая «Мимоза», а может, даже лучше оригинала!

Друзья, всем привет! Я, честно говоря, не большой любитель рыбных консервов. Почти все рыбные салаты готовлю с вареной, запеченной или рыбой горячего копчения. Но на кухне нужно почаще экспериментировать, именно так рождаются самые интересные и неожиданные вкусы!
Почти классическая «Мимоза», а может, даже лучше оригинала! - 5402109797209
  • Класс!73
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 4 ноября в 19:07
Девочки, до Нового года время ещё есть, и мы успеем составить праздничное меню. - 5402169579353
Девочки, до Нового года время ещё есть, и мы успеем составить праздничное меню. - 5402169579353
  • Класс!483
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 4 ноября в 07:55

Ёжики или тефтели: в чем главное отличие?

Друзья, всем привет! Одно из самых любимых блюд у моих внуков — это мясные шарики с рисом. Дети их просто обожают, да и взрослые никогда не откажутся от такой тарелочки 😋.
Ёжики или тефтели: в чем главное отличие? - 5402109696345
  • Класс!161
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 3 ноября в 18:51

Печеночный торт с грибами

Хозяюшки, а вы готовите печеночный торт? 🥰 У меня в семье это блюдо в почете. А если в него добавить лесные грибы, будет еще вкуснее и ароматнее.
Для такого торта я всегда беру куриную печен, она мне больше нравится по вкусу и нежности. Но это не принципиально, если куриную не любите, отлично подойдет говяжья или свиная.
А вы с какой печенью готовите? Делитесь в комментариях, мне очень интересно!
СОСТАВ:
Печень куриная - 600 г
Мука - 3 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мускатный орех - 1 щепотка
Перец и соль по вкусу
НАЧИНКА:
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Грибы вареные - 250 г
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Растительное ма
03:17
677 915 просмотров
  • Класс!168
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 3 ноября в 07:55

Нежнейший печеночный паштет с секретным ингредиентом! Мой новый любимый рецепт

Девчата, всем привет! Паштеты готовят из разного мяса, рыбы и печени. Каждый вариант прекрасен по своему. Да что там говорить, у каждой из нас есть свой проверенный годами рецепт, который мы бережем и передаем из поколения в поколение 🥰.
Нежнейший печеночный паштет с секретным ингредиентом! - 5402110048601
  • Класс!54
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 2 ноября в 08:00

Мамин грибной соус-подлива

Хочу поделиться с вами маминым рецептом грибного соуса. У нас в семье это уже классика, его готовит мама. Аромат, скажу я вам, м-м-м!
Мамин грибной соус-подлива - 5402049923929
Мамин грибной соус-подлива - 5402049923929
  • Класс!83
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 1 ноября в 08:00

Салат с печенкой и грибами

Нам очень понравился этот салат, и я хочу поделиться с вами его рецептом. Заранее предупреждаю: это блюдо довольно калорийное и невероятно сытное, так что не стоит набирать большие порции 😆. Хотя, конечно, всё зависит от аппетит, кто-то может и попросить добавки!
Салат с печенкой и грибами - 5401963213657
  • Класс!830
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 31 октября в 08:00

Горячие бутерброды с рыбой

Друзья, уверена, мало кто готовит такие бутерброды, а ведь это очень вкусно и совсем не заезжено. Получаются сытные, аппетитные, ароматные, идеально для плотного завтрака или перекуса.
Горячие бутерброды с рыбой - 5401962034521
  • Класс!162
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 30 октября в 19:57
Ну конечно, многие из вас догадались! - 5402094838105
Ну конечно, многие из вас догадались! - 5402094838105
  • Класс!343
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 30 октября в 11:16
Друзья, включаем интуицию! - 5402088787801
Друзья, включаем интуицию! - 5402088787801
  • Класс!164
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 30 октября в 08:00

Мини-тарталетки из творожного теста

Друзья, сегодня у меня для вас мини-тарталетки из творожного теста для закусок. Да, их можно использовать и для десертов, будет тоже отлично. Просто начините чем-то сладким: джемом, кремом, фруктами или варёной сгущёнкой. Фантазировать можно бесконечно 😉.
Мини-тарталетки из творожного теста - 5401961977177
  • Класс!211
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 29 октября в 08:00

Домашняя ветчина су-вид без специального прибора

Ранее я уже делилась с вами своим проверенным рецептом буженины в духовке. А сегодня я решила пойти дальше и приготовить домашнюю ветчину по технологии су-вид.
Домашняя ветчина су-вид без специального прибора - 5401961770585
  • Класс!288
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 28 октября в 14:22

Тыквенные горшочки с курицей для Тыквенного Спаса!

Друзья, 31 октября отмечается Тыквенный Спас. По традиции в этот день готовят блюда из тыквы как яркого символа осени и достатка в доме.
Тыквенные горшочки с курицей для Тыквенного Спаса! - 5402060799321
  • Класс!265
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 28 октября в 08:00

Лазанья с домашними листами: готовить проще, чем кажется

Сегодня у меня рецепт лазаньи с листами, которые я готовлю сама. Конечно, их можно купить в магазине, но я так увлеклась самодельной лапшой и листами для лазаньи, что от души рекомендую приготовить их самостоятельно.
Лазанья с домашними листами: готовить проще, чем кажется - 5401961703513
  • Класс!38
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 27 октября в 20:17

Зельц проще не бывает!

Друзья, мой проверенный рецепт домашнего зельца из рульки! Готовлю часто, потому что это вам не магазинная колбаса: только натуральные продукты и никакой химии.
Всё просто: варила рульку с овощами и специями 2 часа, отделила мясо от костей, добавила чеснок с перцем и плотно утрамбовала в форму. Сверху поставила гнет и убрала в холодильник на ночь.
С холодной горчицей или хреном - объедение!
02:05
298 826 просмотров
  • Класс!142
Домохозяйка со стажем Галина
добавлена 27 октября в 13:51

Мир начинается с любви в семье

Когда думаю о единстве, первым делом вспоминаю свою семью. Для меня единство это моменты, когда мы все собираемся вместе по праздникам. И не только по праздникам, но и просто так, потому что хочется быть рядом.
Особенно ценю, что на свою семью я всегда могу положиться. Что бы ни случилось, знаю, родные поддержат, помогут, выслушают. И мне кажется, в этом и есть настоящая сила, когда семья сплоченная. Когда каждый знает, что он не один, что за спиной есть люди, которые всегда на твоей стороне ❤️.
И мне кажется, если все семьи будут так же ценить единство, то и на всей земле станет больше тепла, добра и мира ❤️!
Мир начинается с любви в семье - 5402045753689
  • Класс!36
Показать ещё