Иногда главное в блюде — это не мясо, а то, что его окружает. В нашем случае — это невероятно бархатный, насыщенный сливочно-грибной соус! Говядина в духовке пропитывается его ароматами, становясь еще более сочной. Но будьте готовы к тому, что гости будут вымакивать этот соус хлебом до последней капли.
Вам понадобится всего 180 мл сливок, 300 г грибов и немного терпения, пока всё это великолепие доходит до готовности.
Нет комментариев