Мясные гнёзда с картофелем и перепелиным яйцом: пошаговый рецепт

Сочный фарш, хрустящая картофельная шапка и нежное перепелиное яйцо.

Мясные гнёзда — это идеальный вариант для тех, кто ценит время и любит, когда гарнир и основное блюдо готовятся вместе. В этом рецепте удачно сочетаются мясной фарш с луком и сухарями, картофель, тертый с сыром и сметаной, и перепелиные яйца, которые придают блюду особую нежность. Благодаря запеканию в духовке, блюдо получается не только полезным (без лишнего масла), но и очень красивым.