Нежнейший печёночный паштет, который исчезает со стола за минуты

Домашний печёночный паштет — это та самая закуска, которая делает любой завтрак или перекус особенным. Нежная текстура, насыщенный вкус печени, сливочные нотки и лёгкий аромат коньяка создают идеальный баланс. Такой паштет отлично намазывается на свежий хлеб, тосты или багет и легко может стать вашей любимой заготовкой на несколько дней.

Ингредиенты:
Куриная печень — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 4 зубчика
Сливочное масло — 100 г
Коньяк — 50 г
Сливки 30% — 100 г
Соль, перец — по вкусу

Любите паштеты или больше нравятся намазки из рыбы или овощей? Напишите в комментариях, какой вариант ваш любимый и готовите ли вы паштет дома.