Фид
26 сен
САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАМИН РЕЦЕПТ!
Не сладкий торт из вафельных коржей🎂
🔪Вафельные коржи - 7 шт
🔪Морковь - 2-3 шт
🔪Яйца - 4 шт
🔪Сайра - 250 г
🔪Лук - 1 шт
🔪Укроп - пучок
🔪Сыр - 150-200 г
🔪Майонез - 350 г
Смешать сайру с луком и разделить на две равные части.
Морковь тоже натереть и разделить на две равные части .
Как сложили все слои - дать постоять часик-два в холодильнике 👍
ok.ru
Фид
26 сен
Фид
25 сен
Хрустящий сэндвич на завтрак: снаружи хрустящий, внутри сытный! 👌
Ингредиенты:
хлеб для сэндвичей;
яйца — 3 шт.;
зелёный перец — по вкусу;
красный перец — по вкусу;
сыр моцарелла — по вкусу;
помидоры — по вкусу;
острая колбаса — по вкусу;
руккола или салат‑латук — по вкусу;
твёрдый сыр — по вкусу. #рецепты
ok.ru
Фид
Zina Бемухаметова Керчер
поделилась темой21 сен
Малосольная горбуша за 2 часа
Делюсь простым рецептом малосольной рыбы, которая готовится буквально за пару часов и получается нежной, в меру соленой, с приятными пряными нотками.
Что понадобится:вода - 0,5 л
горбуша - 1 кг
соль - 2 ст. ложки без горки
сахар - 2 ст. ложки без горки
лист лавровый - 1 шт.
перец черный горошком - 3 шт.
гвоздика - 2 шт.
Как готовлю:
Горбушу размораживаю, если нужно, потрошу, очищаю от чешуи, отрезаю голову и плавники. Нарезаю на порционные куски или филе, как больше нравится.
Для рассола в кастрюле соединяю воду, соль и сахар, добавляю лавровый лист, перец горошком и гвоздику. Довожу до кипения, провариваю пару минут, чтобы соль и сахар растворились, и специи отдали аромат.
Рассол снимаю с огня и полностью остужаю - заливать рыбу горячим рассолом нельзя, иначе она сварится.
Куски рыбы укладываю в подходящую емкость, заливаю остывшим рассолом так, чтобы он полностью покрывал рыбу, накрываю крышкой и убираю в холодильник.
Через 2 часа малосольная горбуша уже готова к столу. Если любите рыбу более соленую, можно оставить ее в рассоле на 3-4 часа - тут уже ориентируйтесь на свой вкус.
Получается очень нежная, ароматная рыбка, которая прекрасно подходит и на праздничный стол, и просто к обычному ужину.
Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты, подписывайтесь на мой канал в МАХ - называется он так же, «Наталья Атаманюк | Рецепты».
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка