Нам понадобится: Мак - 1 стакан; Сахар - 1 стакан; Яйца - 5 штук; Панировочные сухари - полстакана; Маргарин для смазки формы - 20 граммов; Панировочные сухари для обсыпки формы - 1 столовая ложка; Способ приготовления: Залейте кипятком мак и оставьте его на 2-3 часа. Затем процедите его и пропустите дважды через мясорубку. Далее разделите белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром, добавьте в них мак с панировочными сухарями и перемешайте. Затем взбейте в тугую пену белки, осторожно перемешайте их с тестом, перенесите в подготовленную форму (лучше разъемную). Выпекайте бисквит в духовке, нагретой до 160 градусов в течение 40-60 минут. Когда бисквит будет готов, можете полить его глазурью или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!