🌶 Перец на зиму за 15 минут

Ингредиенты:
Перец болгарский (желательно брать красный) - 2 кг
Чеснок - 1 головка
Вода - 1 л
Сахар - 200 гр
Соль - 60 гр
Уксус (9%) - 150 мл
Масло растительное - 200 мл