Полезный завтрак за 2 минуты

🥚
Куриные яйца – это продукт, который практически никогда не исчезает из холодильников большинства жителей планеты. Это не удивительно, ведь из них можно приготовить вкусный и быстрый завтрак, они нужны для выпечки и многих других блюд. Продукт считается полезным от желтка до скорлупы. Безупречный баланс белка и желтка усваивается организмом на 97% и содержит 12 витаминов, 96% минералов.
🍳 Яичница в хлебе: 2 яйца, 2 ломтика белого хлеба, 2 ст. л. сливочного или растительного масла, соль, перец. Влить в сковороду растительное масло или растопить сливочное. Прогревать на среднем огне. В хлебе стаканчиком сделать отверстие. Обжаривать хлеб с двух сторон до золотистого цвета. В отверстие обжаренного с двух сторон хлеба вбить яйцо. Через 2 минуты перевернуть хлеб с яйцом на другую сторону и жарить еще 1–2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Жареное яйцо в хлебе подавать со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Источник: Интернет.