Всё красиво да, но это надо пробовать. Правильно ли приготовлена сама по себе рыба нежная и не всякий сможет качественно приготовить без опыта, судя по размерам на фото она не выросла ещё, Нормальный вкусный муксун от 3 кг, нельма от 5-6 кг, щёкур, сиг от 2 кг, а меньше это ещё рыбьи дети.
Привозил в Краснодарский кр. муксуна,нельму,чира и хариуса,в виде гостинцев,некоторым вообще не зашла,привыкли к своим карпам,карасям,толстолобам да сазанам,лошары!А вот оленинку похвалили!
Да названием , ну типа северная чистая и всё такое , земля слухами полна . 2001 год с похмелья воду с лодки посреди Оленька пил , феноза омуля была две рыбки на мешок . 14 год по пол мешка заражённой рыбы ! А уж Новосиб там ещё и раньше экология под снос пошла . Рискнуть водици из реки сейчас испить !? Нее . По зимнику в Якутск караваны кразов рыбу везли , водитель получал в начале нулевых примерно треть ляма за рейс , во как работало !
Комментарии 35