Секреты вкусного говяжьего бульона

Свободна Несколько секретов приготовления ароматного бульона
1 Чтобы бульон был золотистый, не снимайте кожуру с лука
2 После закипания быстро снимаю шум/пену, накрываю крышкой
3 Чтобы бульон остался прозрачным, не допускайте сильного бурления. Бульон должен томится 3-4 часа
4 После приготовления, удалите лишний жир
#рецепт #рецепт_бульона