🌟29 ноября 26г.

🌟 Секреты итальянских мясных деликатесов. Дегустация. НОВИНКА!
🌹❤🌹 Приглашаем вас в уникальное гастрономическое путешествие - дегустация настоящих итальянских мясных деликатесов и традиционного итальянского ужина. И где? Под Петербургом!
🎀 Вас ждут знаменитая салями феллино и салями милано, пряная сальсичча калабра, изысканная салями с трюфелем, нежная коппа венета и классическое прошутто крудо. Это не просто дегустация, а полное погружение в культуру создания мясных шедевров.
♻ История создания домашних колбас в этой семье началась около 150 лет назад в живописном итальянском городке Мелламе.
В 2015 году потомственный колбасник Даниэль переехал в Россию, чтобы возродить здесь строгие семейные традиции. Несколько лет он посвятил изучению старинных рецептов, и сегодня его производство объединяет итальянскую душу и российские ингредиенты.
Секрет неповторимого вкуса кроется в деталях: продукция изготавливается исключительно из проверенного сырья и аутентичных специй, которые специально привозятся из Италии.
🦠🏡🦠 Наше знакомство начнется в уютном зале, интерьер которого воссоздает атмосферу итальянской виллы.
Мы начнем с дегустации флагманской продукции Даниэля, чтобы раскрыть палитру вкусов — от пряной пикантности до нежной сливочности.
Затем поужинаем свежеприготовленной итальянской пастой, которая идеально оттенит мясные деликатесы.
Попробуем настоящую итальянскую брускетту и традиционный итальянский кофейный напиток.
За ужином, в неформальной обстановке обсудим состав и все этапы производства деликатесов. Даниэль погрузит нас в секреты итальянских гастрономических традиций, расскажет о разнице региональных рецептов и поделится историей своей семьи.
🎬 Мы посмотрим видео о производственных процессах, снятое непосредственно в цехе, и узнаем о технологических тонкостях, которые невозможно заметить со стороны.
А затем, разделившись на группы, своими глазами увидим, как колбасы и мясные отрубы вызревают в специальных камерах.
🛑 В завершение вечера мы оставим время для покупок. Вы сможете приобрести понравившиеся деликатесы, чтобы забрать частичку Италии с собой, собрать подарочные наборы или угостить друзей.
❗Максимальная группа 17 человек.
⌛Время: с 15:00 до 21:00