Такой картофель с начинкой сможет послужить отдельным блюдом, а также восхитительным праздничным гарниром. Отварить в кожуре картофель. Порубить зеленый лук и петрушку. Нарезать кубик...
Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей). Огурец нарезать. Выложит...
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. Перемешать и довести смесь до кипени...
Зеленый лук мелко нарезать. В жирный кефир всыпать соду, размешать. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешат...
Кожуру промываем и не нарезанную бросаем в воду (2 л). Доводим до кипения и кипятим 10 минут. Воду сливаем и заливаем корочки снова холодной водой. Доводим до кипения и добавляем 1 чайную ложку соли. Кипятим 10 мину...
