Димляма
Ингредиенты:
🔸Растительное масло 2 ст.л
🔸Жирная говядина или баранина 1 кг
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Морковь 2 шт.
🔸Картофель 5 шт.
🔸Чеснок 1 головка
🔸Болгарский перец разных цветов 6 шт.
🔸Капуста белокочанная 1 кочан
🔸Помидоры 3 шт.
🔸Укроп, петрушка
🔸Соль, перец, зира
🔸Томатная паста 1ст.л.
🔸Вода 1 стакан
🔹Томить на медленном огне около 1,5 часов.
Узбекская кухня | Подписаться