МЕДОВИК за 30 минут. Простой рецепт без раскатки коржей — это самый быстрый и ленивый способ приготовить легендарный торт! Если вы любите нежный, ароматный медовик, но у вас нет времени на раскатку тонких коржей, этот рецепт для вас. Торт получается невероятно мягким, пропитанным и буквально тает во рту.
Ингредиенты:
Коржи:
мёд - 80 гр
сахар - 120 гр
сливочное масло - 100 гр
яйца - 3 шт
сода - 1 ч.л (без горки)
соль - щепотку
мука - 200 гр
Крем:
сметана - 400-500 гр
сахарная пудра - 1-2 ст.л