Невероятно вкусный огурчик "Релиш" на зиму!

✏ Ингредиенты: Огурцы 1 кг. Лук 2 шт. Перец сладкий 1 крупный Перец острый 1 шт. Соль 1 ст. л. Сахар 150 гр. Горчица французская 100 гр. Горчица дижонская 100 гр. Уксус 9% 50 мл. Масло растительное 50 мл. Кукурузный крахмал 1 ч. л.