[В] ГАРАЖЕ

Проверенные хитрости, чтоб свёкла была сладкой

Когда высаживаю рассаду, обязательно прищипываю корешок на треть — так корнеплод формируется правильно, в верхней части
Почву люблю «подсыпать» золой: свёкла обожает нейтральную среду, а зола отлично справляется с кислотностью. Иногда использую и известь — тоже хороший помощник
А для сладости дважды поливаю свёклу солёной водичкой (ложка соли на ведро). Первый раз — когда корнеплод начинает округляться, второй — за месяц до уборки. Получается настоящая сахарная свёкла