На Ямале приступили к заготовке оленины

Экологически чистые продукты скоро появятся не только в магазинах, но и в школьных, детских и медицинских столовых.
В этом сезоне планируется увеличение объёмов производства. Однако погодные условия, которые не соответствуют арктическим нормам, могут повлиять на текущую кампанию.
Александр Ребеко подробнее о процессе заготовки.