**🌟** **Мраморная творожная запеканка**

😊 😊 😊 😊 😊 😊
⚪️ кукурузный крахмал - 2 ст. л.
⚪️ сахар ванильный - 1 щепотка
⚪️ творог - 600 г
⚪️ яйца куриные - 4 шт.
⚪️ какао-порошок - 2 ст. л.
⚪️ сахар - по вкусу
⚪️ молоко - 50 мл
😊 😊 😊 😊 😊 😊 😊
😊 В чашу блендера выложите творог, яйца и сахар (или сахарозаменитель). Перемешайте до получения однородной массы. Чтобы текстура стала нежнее, а в твороге не осталось комочков, взбивайте несколько минут, не жалея времени.
😊 Переложите одну треть массы в отдельную миску. В большую часть (две трети) добавьте кукурузный крахмал и тщательно перемешайте или пробейте блендером. В меньшую часть (одну треть) добавьте какао и молоко. Снова пробейте блендером или тщательно перемешайте.
😊 Смажьте форму сливочным маслом и выложите слоями творожную массу, начиная со светлого слоя.
😊 Затем выложите темный слой. Повторяйте слои, пока не закончится творожная масса.
😊 Выпекайте в духовке при 180 °C в течение 40--50 минут.
😊 Дождитесь появления румяной корочки сверху и достаньте запеканку из духовки. Остудите, чтобы она легко извлеклась из формы, и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита! 🌯
[#рецепты]