Ягоды в пропорции 2 части смородины и 1 часть малины, засыпать 3 частями сахара. То есть на 1 кг смородины берем 500 гр. малины и 1,5 кг сахара
Добавить 50 мл воды. Перемешать. Оставить на 8 часов.
Затем поставить на слабый огонь и варить в три захода с кипением по 5 минут и полным остыванием варенья.
Закатать в стерильные горячие и сухие банки.

Нет комментариев