Ингредиенты на 2 горшочка:
куриное филе от одной небольшой грудки (можно и другие части курочки)
белые грибы - 150 грамм
1 небольшая луковица
майонез
твердый сыр грамм 50
специи (соль, сухой чеснок, перец)
1 небольшой помидор
Подсолнечное масло примерно 1-2 чайных ложки
Приготовление:
На дно горшочков наливаем чуть масла.
Режем лук, курицу, грибы. Складываем в горшочки, добавляем специи. Перемешиваем.
Отправляем в духовку при 180 гр минут на 20-25.
Достаем горшочки, добавляем примерно по 1-2 столовой ложки майонеза, по половине нарезанного помидора в каждый, твердый сыр (я нарезала кубиками). Перемешиваем и отправляем в духовку при 180 гр до готовности (у меня ушло примерно еще минут 30).
Перед подачей посыпаем любимой зеленью.
Приятного аппетита!

Комментарии 1