Вот рецепт : рыба крупная свежая запеченная с картошкой .
Моете рыбу все внутренности и голову выбросить, если средьняя рыба оставить целую ,а крупнее режим на два куска . Противень ложем 2 ст.л. растит. масла солим перчим рыбу ложим на середину противня, затем отдельно крупно режим картофель ,лук мелко режим,краснный черный перец, регано ,соль, в миске глубокой все размешать . Затем выложить картошку вокруг рыбы, залить на половину водой и в духовке запечь . Когда будет готово рыбу залить соком лимона кто как любит. Вопросы пишите.
у нас есть чечевичный суп мажруш. из оранжевой чечевицы.
обжатрить лук до золотистого цвета.
чечевицу помыть, налить в кастрюлю воды и немного крахмала туда вбить венчиком для густоты, соль, обжаренный лук и чехцевицу. варим до растворения чечевицы, если густой то под;ливаем воды. можно и помять потом когда готов немного чечевицу.
кушаем с лимонным соком{ наливаем немного в тарелку с супом} вприкуску с редисом и кусочки питы в тарелку с супом
Спасибо большое, за подробный ответ!!!! Не знала, что так можно или просто внимание не обращала, но подача должна выглядеть просто отлично!!! И за рецепт спасибо!!!
Комментарии 109
Девочки, наш щавелевый суп нашим турецким родственникам очень понравился-уплетали за обе щеки
ага,я тоже варила на днях!!!!
Моете рыбу все внутренности и голову выбросить, если средьняя рыба оставить целую ,а крупнее режим на два куска . Противень ложем 2 ст.л. растит. масла солим перчим рыбу ложим на середину противня, затем отдельно крупно режим картофель ,лук мелко режим,краснный черный перец, регано ,соль, в миске глубокой все размешать . Затем выложить картошку вокруг рыбы, залить на половину водой и в духовке запечь . Когда будет готово рыбу залить соком лимона кто как любит. Вопросы пишите.
Девочки,подскажите как готовят в Турции рис с мелким изюмом...Ни где точного рецепта нет....
есть в альбоме пиляв
моя фотка я сама готовила
Спасибо,сейчас посмотрю...
Это суп-пюре из чечевицы.Наберите в поисковике,там много рецептов.
у нас есть чечевичный суп мажруш. из оранжевой чечевицы.
обжатрить лук до золотистого цвета.
чечевицу помыть, налить в кастрюлю воды и немного крахмала туда вбить венчиком для густоты, соль, обжаренный лук и чехцевицу. варим до растворения чечевицы, если густой то под;ливаем воды. можно и помять потом когда готов немного чечевицу.
кушаем с лимонным соком{ наливаем немного в тарелку с супом} вприкуску с редисом и кусочки питы в тарелку с супом