Это вам НЕ оливье, а оригинальная подача салата на праздничный стол

Ингредиенты:
Яйцо отварное - 4 шт
Морковь отварная - 1 шт. крупная
Сыр голландский - 150 - 200 гр
Колбаса вареная - 200 гр можно заменить на куриное мясо
Зеленый лук - 1 небольшой пучок
Черемша - 200 гр
Майонез - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
Для бисквита:
Свекла - 1 шт
Яйцо - 5 шт
Соль, перец по вкусу
Мука - 2 ст.л.
Выпекать: 10 минут при 180* верх-низ
Смазывает творожным сыром 100-150 гр
И выкладываем готовый салат, хорошо разравниваем.
Для украшения:
Гранат, мандарин, огурец и творожный сыр, но смотрим по своим вкусовым предпочтениям и фантазируем сами.
Всем приятного аппетита!