Салат «Морской коктейль». Для пользы и здоровья.

Как вам такое сочетание ингредиентов? Делитесь в комментариях.


Салат с морепродуктами, рукколой и перепелиными яйцами!

Ингредиенты:

Мидии, креветки, кальмары отварные 200 гр.
Яйцо перепелиное 6 - 8 шт.
Томаты Черри 5 - 6 шт.
Руккола 50 гр.
Масло оливковое 2 - 3 ст.л.
Бальзамический уксус 1 ч.л.
Соль по вкусу

Приготовление смотрите в видео - рецепте!

Про РУККОЛУ

Содержание витамина С поддерживает наш иммунитет, спасая от многих вирусов и инфекций.

Борется с кожными заболеваниями, способствую заживлению ран, воспалений.

Витамин А оказывает лечебный эффект на состояние кожи, волос и ногтей изнутри, не зря его называют витамином красоты.

Руккола повышает уровень гемоглобина в крови, благотворно влияет «на нервы».
Помогает быстро сосредоточиться и успокоиться.

Еще она используется как мочегонное и тонизирующее средство.

Ценнейшее свойство рукколы – предупреждение развития раковых клеток. Содержание противораковых веществ в рукколе гораздо выше, чем в капусте брокколи.

Руккола, из-за высокого содержания сахара, не подходит людям страдающим сахарным диабетом. С осторожностью нужно вводить рукколу в свой рацион тем, у кого диагностирован гастрит с повышенной кислотностью.

Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома