Татьяна Конджарова (Михалева)

Здравствуйте, дорогие друзья. Все знают, что цикорий полезен, но пьют его единицы. Почему? Да потому что невкусный. А ведь цикорий реально работает: улучшает пищеварение, успокаивает нервы, помогает держать сахар. И это ещё не всё. Ниже расскажу о пользе, о которой мало кто знает, а в конце дам несколько рецептов, после которых вы забудете про кофе. Но сначала важное. Не весь цикорий на полке одинаково полезен. Тут как с мёдом: есть натуральный, а есть разбавленный сиропом, на вид не отличишь, а разница огромная. С этого и начнём. Цикорий бывает трёх видов. Жидкий экстракт получают выпариванием из корня, он продаётся в баночках и похож на густой тёмный сироп. Растворимый порошок чаще всего и стоит на полках: корни измельчают, обжаривают, делают экстракт и высушивают. А молотый цикорий получают обжаркой и помолом корней, его заваривают как кофе. Смотрите на способ сушки. У растворимого цикория от технологии сушки зависит, сколько пользы останется. При высокой температуре, 180-220 граду

Инженер производства приносит анализ: 25(OH)D — 22 нг/мл // ниже нормы Лицо у него как у человека, которому сообщили, что в нём зародилась новая жизнь, и это глисты. Казалось бы, пускай дойдёт до врача, ему там назначат витамин D по 50 тысяч единиц раз в неделю в капсуле, и пускай не страдает. Но прикол в том, что рекомендаций аж три штуки: — Старые мирового эндокринологического сообщества, где витамин надо пить. Они в большинстве случаев основаны на наблюдательных исследованиях (корреляциях, а не причинно-следственных цепочках), и там есть конфликт интересов. Упрощая, они говорят, что витамин D лечит примерно всё. Простуда? Низкий D. Усталость, хандра, плохой сон? D. Рак, диабет, давление — D мог бы помочь. Раз у больных людей этого витамина в крови мало, значит, дефицит и есть проблема. — Новые мирового эндокринологического сообщества, где убрали все наблюдательные исследования, и получилось, что пить надо при совсем уже лютых дефицитах. Упрощая — эти говорят, что если бы первые не п