🟧КАБАК БӘЛЕШЕ

Бик тәмле һәм җайлы рецепт👍
Эчлек өчен:
📝500гр кабак (шакмаклап турарга)
📝200гр җимеш (вакҗимеш,караҗимеш,өрек) (кайнар су белән юарга)
📝1 стакан дөге (бүрттерелгән)
📝Ярты чәй калагы тоз
📝4 аш калагы шикәр комы
📝150гр ак май (эретелмәгән)
📝Корт
Камыр өчен:
📝2 аш калагы майонез
📝1/4 стакан көнбагыш мае
📝Ярты чәй калагы тоз
📝Ярты стакан кайнар су
📝Кирәгенчә он
Шушы ингредиентларны кушып, камыр басабыз һәм ярты сәгать ял иттерәбез. Камыр ял иткән арада, эчлекне ясыйбыз.
Калган эшләү тәртибе видеода күрсәтелгән👆
Пешерү 180 градуслы мичтә 1 сәгать
Тәмле булсын!
Авт: albina_fazlyeva_ 🔥
🟧ТЫКВЕННЫЙ БЭЛЕШ
Очень вкусный и простой рецепт👍
Для начинки:
📝 500 г тыквы (нарезать кубиками)
📝 200 г сухофруктов (изюм, чернослив, курага) (промыть горячей водой)
📝 1 стакан риса (отваренного до полуготовности)
📝 0,5 ч. л. соли
📝 4 ст. л. сахара
📝 150 г сливочного масла (не растапливать)
📝 Корт (сушеный творог)
Для теста:
📝 2 ст. л. майонеза
📝 1/4 стакана подсолнечного масла
📝 0,5 ч. л. соли
📝 0,5 стакана горячей воды
📝 Мука — сколько возьмет тесто
Смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто и даем ему отдохнуть полчаса. Пока тесто отдыхает, готовим начинку.
Порядок дальнейших действий показан на видео👆
Выпекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Приятного аппетита!