Слушайте, это вообще бомба. Похоже на нежнейший паштет, но без масла и вредностей. Я намазываю его на цельнозерновой хлеб или ем ложкой из миски, когда хочется чего-то соленого и сытного. Ингредиенты: Творог 5% — 200 г (суховатый, не зернистый) Яйца — 2 шт. (только белки) Чеснок — 1 зубчик Зелень - по вкусу Йогурт — 1 ст. ложка Соль, черный перец Приготовление: Яйца варим вкрутую и отделяем белки от желтков. Белки трем на терке или мелко нарезаем (желтки можно добавить в какую-нибудь намазку на хлеб, например, с сыром и чесноком) Творог разминаем вилкой, чтобы не было комков. Чеснок давим через пресс, зелень мельчим. Смешиваем творог, белки, зелень, укроп. Добавляем йогурт, соль, перец. Если творог суховат, добавьте чуть больше йогурта или ложку сметаны.