проверенный рецепт блинчиков💛

dmitrieva.marinna
без заморочек, получится даже если никогда не пробовали их готовить
яйца 2 шт
молоко 400 мл
сахар 2 ст.л
соль 1 ч.л
мука 250 гр
сода 1ч.л
кипяток 1/2 стакана (150 мл)
масло растительное 2 ст.л
масло сливочное
яйца взбейте с сахаром и солью, влейте молоко и перемешайте венчиком. всыпьте муку и перемешайте, чтобы не было комочков. всыпьте соду и сразу пол стакана кипятка, перемешайте
добавьте растительное масло и снова перемешайте. дайте тесту постоять 5 минут и жарьте на среднем огне. я смазываю сковороду сливочным маслом, а затем еще и блинчик, так вкуснее
подавайте с любимым топпингом!