КОМПОТ «КЛУБНИЧНЫЙ МОХИТО» НА ЗИМУ 🍓🌿🍋

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3-ЛИТРОВУЮ БАНКУ:
✅ Клубника очищенная — 500 г
✅ Лимон — 2 кружочка
✅ Свежая мята — 1 веточка
✅ Сахар — 300 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Клубнику тщательно промыть и удалить хвостики.
2. Банку и крышку заранее простерилизовать.
3. В чистую 3-литровую банку выложить клубнику.
4. Добавить 2 кружочка лимона.
5. Положить веточку свежей мяты.
6. Залить содержимое банки кипятком до самого верха.
7. Накрыть крышкой и оставить на 30–40 минут.
8. Слить жидкость из банки в кастрюлю.
9. Добавить сахар.
10. Довести до кипения и варить 2–3 минуты после закипания до полного растворения сахара.
11. По желанию достать мяту из банки или оставить её.
12. Залить ягоды и лимон горячим сиропом до самого верха.
13. Герметично закатать крышкой.
14. Перевернуть банку вверх дном.
15. Укутать одеялом или пледом.
16. Оставить до полного остывания.
17. Убрать на хранение.
СОВЕТЫ:
✅ Для более насыщенного вкуса используйте спелую и ароматную клубнику.
✅ Лимон добавляет приятную кислинку и свежесть.
✅ Мяту можно оставить в банке или удалить перед закаткой.
✅ Перед подачей компот рекомендуется хорошо охладить.
✅ Напиток получается ароматным, освежающим и очень напоминает популярный коктейль «Мохито».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍓🌿🍋✨🫙🥤