Потребность в белке действительно меняется с возрастом, но важно помнить: это лишь ориентир. Точное количество зависит от веса, уровня активности, состояния здоровья и других факторов. Усреднённые рекомендации:
По возрастам До 1 года. Примерно 2,2–2,9 г на 1 кг массы тела. 1–3 года. Около 36 г в сутки. 3–6 лет. Примерно 54 г. 6–10 лет. Около 63 г. Подростки (11–18 лет). В период активного роста потребность повышается. Ориентир — примерно 0,8–0,9 г на 1 кг массы тела. В российских рекомендациях для этой группы фигурирует верхняя граница — до 87 г в сутки Взрослые (18–64 года). По российским нормам: мужчинам — примерно 65–117 г, женщинам — 58–87 г. Пожилые люди (старше 65 лет). Здесь есть нюанс: эксперты советуют не снижать нижнюю границу, а, наоборот, чуть её повысить — до 1,0–1,2 г на 1 кг массы тела, чтобы помочь сохранить мышечную массу
Эти цифры — усреднённые. Индивидуальная потребность может отличаться. Например, при активных тренировках, беременности, грудном вскармливании, восстановлении после болезни или травмы потребность в белке возрастает. В рационе ребёнка желательно, чтобы около 60% белка приходилось на продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты). Для взрослых ориентир — около 50%. Если у вас есть хронические заболевания (особенно почек), не меняйте рацион самостоятельно — обсудите норму с врачом или диетологом
Комментарии 5
До 1 года. Примерно 2,2–2,9 г на 1 кг массы тела.
1–3 года. Около 36 г в сутки.
3–6 лет. Примерно 54 г.
6–10 лет. Около 63 г.
Подростки (11–18 лет). В период активного роста потребность повышается. Ориентир — примерно 0,8–0,9 г на 1 кг массы тела. В российских рекомендациях для этой группы фигурирует верхняя граница — до 87 г в сутки
Взрослые (18–64 года). По российским нормам: мужчинам — примерно 65–117 г, женщинам — 58–87 г.
Пожилые люди (старше 65 лет). Здесь есть нюанс: эксперты советуют не снижать нижнюю границу, а, наоборот, чуть её повысить — до 1,0–1,2 г на 1 кг массы тела, чтобы помочь сохранить мышечную массу
В рационе ребёнка желательно, чтобы около 60% белка приходилось на продукты животного происхождения (мясо, рыба, яйца, молочные продукты). Для взрослых ориентир — около 50%.
Если у вас есть хронические заболевания (особенно почек), не меняйте рацион самостоятельно — обсудите норму с врачом или диетологом