Птичий грипп – для людей XXI века уже одно только сочетание этих слов звучит пугающе.

Среди пернатых распространяется молниеносно, характеризуется почти 100%-ной смертностью. Опасен для человека, так как протекает тяжелее, чем другие виды недуга и может осложниться пневмонией.
Как уберечь себя от заболевания? Минимизировать контакты с дикими пернатыми (особенно – водоплавающими), соблюдать гигиену (для людей, чья работа непосредственно связана с контактами с птицей, есть определенный свод правил), тщательно проваривать и прожаривать мясо и яйца.
Как уберечь от гриппа птицу на подворье или в хозяйстве, рассказываем в карточках вместе с управлением ветеринарии Саратовской области