Сергей Кайков

Идеальное мясное блюдо для подачи на любом столе, хоть для праздничного угощения или для вкусного семейного ужина. Румяные свиные ребрышки запеченные в духовке в фольге можно приготовить очень быстро и сделать это совсем несложно. С удовольствием поделюсь сегодня рецептом запекания ребрышек в маринаде под фольгой. Буду рада если рецепт понравится, а также интересно узнать ваше мнение и возможно советы к рецепту, что добавить или изменить. Нам понадобится: Для маринада: Из приправ - по щепотке розмарина и базилика. Соль и перец по вкусу. Дополнительно: Подготавливаем ребрышки. Нужно промыть их водой, снять пленку при желании и натереть солью, перцем и специями. Хорошо втереть их руками в мясо. Теперь нарезать свиные ребрышки по 1 штуке и переложить в глубокую миску. В отдельной мисочке смешать соевый соус с майонезом и залить в ребра. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут. За это время нарезать лук четвертьколечками, а морковку соломкой. Обжарить на сковороде с небольшим количеством