🔥СПЕЦПРОЕКТ «СБ».

Как дети асфальта элитный сыр варили. Наш живой репортаж
Журналист «СБ» Егор Дулевич бросил всё и уехал в глушь — заняться крафтовым сыроделием. Правда, всего на один день.
Вместе с фотографом Кристиной Фанченко он отправился к фермерам, чтобы своими руками крутить сырные головы. Спойлер: гуманитариям там несладко. А ещё выяснилось, что козьи желудки работают как ядерный реактор.
Честный репортаж о том, как трудолюбивые люди в сельской глуши делают уникальный продукт, достойный мишленовских ресторанов. Фермеров просят не судить строго, урбанистам — познавательно узнать о реалиях сельской жизни.
Читайте в нашем «Живом репортаже»👇 https://www.sb.by/sp/otvet-alpam/#top