ЗОЛОТИСТЫЕ ДРАНИКИ КАК У БАБУШКИ 🥔✨

Хруст снаружи, нежность внутри — тот самый вкус детства, который не забывается.
Ингредиенты:
Картофель — 6–7 шт
Лук — 1 шт
Яйцо — 1
Мука — 1–2 ст. л.
Соль, перец
Готовим:
Натрите картофель и лук, добавьте яйцо, муку и специи. Перемешайте, слегка отожмите сок. Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон.
Подавайте со сметаной — и вот он, идеальный ужин без лишних слов
Секрет: не переворачивайте рано — корочка должна «схватиться» сама.